蓝色经典•封坛酒专家鉴评会成功举办

发布时间:2017-03-29

327日,蓝色经典·封坛酒专家鉴评会在宿迁隆重举办。行业领导和国内著名白酒专家王延才、宋书玉、高景炎、季克良、徐岩、赖登燡、刘友金、张五九、白希智、吕云怀、杜小威、沈才洪组成阵容强大的品鉴团,对蓝色经典·封坛酒进行专业鉴评。公司领导王耀、周新虎、谢玉球出席鉴评会。鉴评会由公司副总裁周新虎主持。

公司董事长、党委书记王耀在鉴评会上热情致辞,对各位专家的莅临表示感谢。王耀指出,近十余年来,企业发生了巨大变化,在激烈的市场竞争中、在崎岖的发展轨道上,走出了一条创新的道路、辉煌的道路和可持续发展的道路。这一切得益于各位专家长期以来的关心和厚爱,也得益于公司坚定不移地发扬“工匠精神”、超预期满足消费者的需求,为广大消费者打造更好的服务和体验。

王耀还指出此次推出的蓝色经典•封坛酒从消费者的角度进行了迭代升级,同时延续了以往封坛酒采用的最顶级基酒、洋河绵柔分子平衡技术,经过数百轮和数万人次的品尝,酒体得到了最严格、最苛刻的完善。他恳请与会专家通过鉴评对公司蓝色经典•封坛酒号脉、把关、润色,提出宝贵意见、建议,促进公司蓝色经典•封坛酒品质能够再提升。

此次鉴评的两款酒分别为52度蓝色经典·封坛酒和52度梦之蓝·手工班,与会专家围绕“色”、“香”、“味”、“风格”等方面认真品鉴,对两款产品品质给予一致赞赏和褒奖。

中国酒业协会理事长王延才高度赞扬了公司的匠心巨制,认为此次鉴评的产品色、香、味、风格均很协调,体现了洋河酒自身的酒体风格特征,也代表了行业内一定高度。

中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉表示,此次的产品贴近消费者,香气徐徐而来。绵甜爽口,香始终不透,而余味悠然。

著名白酒专家季克良认为两款酒香气优雅,口味醇厚,风格典型,余味悠长,均具有绵、甜、爽、净的特点。

两款酒的品质得到了著名白酒专家沈才洪的大加赞赏,他指出产品风格在浓香型白酒中独树一帜,入口如丝绸般滑润,放香层次感突出,后味爽净。他尤为推崇梦之蓝·手工班,认为这将是高端白酒市场非常有竞争力的产品。

对于创新和传承,著名白酒专家栗永清表示两款产品不但做到了继承洋河酒一具的绵甜、柔顺、爽净,且香气、口味均有提升:香气优雅舒适,口味更加细腻丰满。他还特别指出酒体保留了老酒的风味,“老味”悠长,是洋河在不断创新下对传统瑰宝的传承,值得赞赏。

当天,专家们还挥毫题写“坛藏妙雅”、“盛世瑰宝”、“绵柔至尊•盛世封藏”等书法作品赠送给公司,以赞赏两款酒的优异品质,并预祝匠之心·梦之蓝封藏大典顺利举办。


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