著名教育家、文学家叶圣陶与双沟酒厂

发布时间:2013-11-29

   我国著名教育家、文学家叶圣陶先生生前喜爱双沟大曲和双沟酒厂有着特殊的感情。
1979年,很有希望上国家名酒的双沟大曲仍保持“国优”称号,被拒之于十八大名酒之外。这件事在双沟酒厂内部掀起了一场轩然大波,干部职工中,有的说国家评酒委员有眼不识泰山,评“走火”了;有的说厂里领导死心眼,不会走后门,所以双沟大曲才没有名列金榜;也有人认为保住“国优”也就不错了,满足于现状。这些思想严重地阻碍着企业创名酒夺金牌活动的正常开展。
全国第四届评酒会定于1984年举行。1983年底,双沟酒厂厂长陈森辉见到了叶老,详细介绍了第三届全国评酒会的经过,汇报了厂里职工的思想状况,叶老听后颇有感触,觉得对双沟酒厂来说目前不是要捧,而是提醒他们胜不骄,败不馁,鼓足勇气攀高峰。于是,提笔给陈森辉写了一个意味深长的“思”,让他带回厂里。
是的,“思”就是思前想后,失败乃成功之母,双沟大曲拿到银牌,上了“国优”,全厂职工和科技人员付出了多少心血!被拒于名酒之外,说明工作还没有做好,质量上还有一定的差距,有差距就得急起直追。评酒会前,德高望重的叶老题字,给双沟酒厂的干部职工以极大的鼓舞和鞭策。厂党委把这事通报全厂,召开了大小几十次会议,认真分析了自己的优势,查找不利因素,制定对策措施,最后统一了全体职工的思想认识:保银牌,可以减少不小麻烦,可以省不少力气,但暂时的优势说不定转眼就会失去,人家在大踏步前进,连一些名不见经传的小酒厂产品都想跻身名酒行列,我们决不能停顿不前,要想在竞争中立于不败之地,只有多思多想,立足于创新,才有可能在四届评酒会上夺得金牌。
面对全国白酒行业日益激烈的竞争,双沟酒厂的广大干部职工克服了盲目乐观和畏难情绪,发扬艰苦奋斗的双沟精神,卧薪尝胆,积极工作,提出“奖金不计较,荣誉价更高,上名酒,夺金牌是目标”的口号,群策群力,为创名酒人人争作贡献。由于干部职工以科学的态度在质量管理上扎扎实实地下功夫,严格工艺做到一丝不苟,精益求精,使双沟大曲的质量得到进一步的提高。在第四届全国评酒会上,果然没有辜负叶老的厚望,53度双沟大曲登上了中国名酒的殿堂,39度双沟特液名列国优榜首,分别荣获金牌和银牌奖。
1984年以后,叶圣陶先生已届90高龄,由于年老体衰,遵医嘱不再饮酒,但仍一如既往地关注双沟酒厂的兴衰,经常向与双沟酒厂有联系的江苏作协的同志询问该厂情况直到1988年2月与世长辞。有一次双沟酒厂一位同志到他家里玩,随身捎去两瓶名酒让他品尝,顺便向他老人家表示厂里的谢意,此时的叶老已滴酒不沾,但见到熟悉的双沟大曲酒,不由触景生情,回首往事,感慨系之,遂叫家人备上纸笔题诗一首:
曾饮双沟酒,如今老不能;
芳醇犹记忆,佳酿信堪称。


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